منتديات العرب عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العرب عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالرئيسية    س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 أشهى طريقة لشاورما الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لؤلؤه
عضو مميز
عضو مميز
avatar

الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
عدد المساهمات : 3292
نقاط : 5202
اعلام خاصة :
الاوسمة :



مُساهمةموضوع: أشهى طريقة لشاورما الدجاج   الأربعاء 29 يونيو 2016, 3:47 pm

أشهى طريقة لشاورما الدجاج



لمقادير:

صدور الدجاج المخلية

ماء بصل

ليمون

زبادي

ثوم

توابل (ملح، فلفل، زعتر، كركم،كمون)

طماطم مبشورة

طماطم شرائح

فلفل شرائح

بصل شرائح

طريقة التحضير:

-توضع صدور الدجاج في في وعاء مسطح، وترفع على النار، دون إضافة أية توابل.

- تقلب صدور الدجاج حتى يتغير لونها، ثم ترفع من على النار وتقطع شرائح.

-يضاف: ماء بصل، طماطم مبشورة، ملح، فلفل، كمون ،زعتر، ثوم، ليمون، كركم، والزبادي، لصدور الدجاج المقطعة شرائح، وتترك ساعة على الأقل.

- ترفع شرائح الدجاج مع الإضافات على نار عالية، حتى تمام النضج.

- يضاف شرائح الطماطم، والفلفل، والبصل، ثم رشة بقدونس

- تقدم في خبر سوري مع الثومية.





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انوار
مشرف منتدى الجغرافيه وعالم الحيوان والطيور
مشرف منتدى الجغرافيه وعالم الحيوان والطيور
avatar

علم الدولة :
رقم العضوية : 8
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 04/04/2009
عدد المساهمات : 4696
نقاط : 9425
الموقع : ارض الرافدين
الجنسية : عراقية
اعلام خاصة :
الاوسمة :





مُساهمةموضوع: رد: أشهى طريقة لشاورما الدجاج   السبت 02 يوليو 2016, 11:35 am





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أشهى طريقة لشاورما الدجاج
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: