منتديات العرب عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العرب عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالرئيسية    س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 طريقة عمل الجلاش بالخضروات .. مع الصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت العراق
مشرف المنتديات التقنية
مشرف المنتديات التقنية
avatar

علم الدولة :
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 18/12/2009
عدد المساهمات : 3748
نقاط : 5803
الجنسية : عراقية
اعلام خاصة :
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: طريقة عمل الجلاش بالخضروات .. مع الصور   الثلاثاء 27 أكتوبر 2015, 4:40 pm

طريقة عمل الجلاش بالخضروات .. مع الصور

المقادير
لفة جلاش
لبن
طماطم + فلفل رومى + زيتون أسود + جبنة رومى مبشورة + سمن
بيضة



بطنى صينية متوسطة الحجم بالسمن , ورصى نصف ورقة الجلاش مع رشة سمن خفيفة
وضعى كل المكونات
يمكنك أن تضيفى أى مكونات محببة لديك ولأسرتك



ضعى نصف الورقة الباقى
ملحوظة هامة ( قطعى الجلاش قبل دخوله الفرن )
ورشى قليل من السمن على الوجة



هذه الخطوة مهمة جدا لأن الجلاش عمايله سهلة جدا
بس يتوقف نجاحه على طريقة تسويته
دخلى الصينية الفرن عشر دقائق فقط وتطلعيها وهى لسة بيضاء كما بالصورة
أضربى البيضة مع الملح والفلفل الأسود
وقلبيها فى مج كبير لبن
وصبيها على الصينية
وأعيديها للفرن حتى تنضج





وبألف هنا




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد احمد
عضو مميز
عضو مميز


علم الدولة :
رقم العضوية : 77
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 15/01/2012
عدد المساهمات : 2701
نقاط : 4013
الجنسية : عراقية
المزاج : احيانان سعيد جدا واحيانان غاضب جدا
اعلام خاصة :
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الجلاش بالخضروات .. مع الصور   الخميس 29 أكتوبر 2015, 1:29 pm

سلمت وسلمت مواضيعك الراقية
كنت هنا وراق لي إبداعك




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت العراق
مشرف المنتديات التقنية
مشرف المنتديات التقنية
avatar

علم الدولة :
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 18/12/2009
عدد المساهمات : 3748
نقاط : 5803
الجنسية : عراقية
اعلام خاصة :
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الجلاش بالخضروات .. مع الصور   الجمعة 12 فبراير 2016, 7:30 pm

شكرا جزيلا لردك ومرورك العطر




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الجلاش بالخضروات .. مع الصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: