منتديات العرب عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العرب عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالرئيسية    س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 بالصور طريقة عمل الكريب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام لولو
عضو مميز
عضو مميز
avatar

الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 25/12/2010
عدد المساهمات : 2883
نقاط : 4087
اعلام خاصة :
الاوسمة :

مُساهمةموضوع: بالصور طريقة عمل الكريب   السبت 17 أكتوبر 2015, 10:46 pm

بالصور طريقة عمل الكريب



الكريب من الأكلات الحديثة التى انتشرت في الأونة الاخيرة في المطاعم العربية ، و التي أصبح لها جمهور كبير ، و لكنها تختلف عن الأكلات الاخرى في صعوبة عمل الكريب في المنزل و يلجأ 90% من الناس الى تناول الكريب خارج البيت في المطاعم و المحلات المخصصة لعمل الكريب ، طريقة عمل الكريب سهلة للغاية و ليست مثل ما تعتقدون ، فيمكنكِ سيدتي عمل الكريب في المنزل بسهولة ، فقط ابدأي اولاً عمل فطيرة الكريب او ما يسميها البعض عجينة الكريب و من ثم قومي اضافة ما تشائين من طعام لذيذ ذو الخلطة السحرية كيفما تشائين ، حيث تكم فكرة الكريب فقط في عمل الفطيرة و من ثم يمكنك اضافة اي شىء الى الكريب بعد الطهي مثل السندوتشات او الوجبات تماماً فيمكنك عمل كريب بقطع الدجاج او كريب بالشاورما او كريب شيش طاووق او كريب الحلويات و خلافه.
نبدأ معاً شرح عمل الكريب بالمقادير و الخطوات
مقادير الكريب الحلو
نصف كوب حليب كامل الدسم
1.5 ملعقة صغير من السكر
نصف كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 بيض

مقادير الكريب الحادق
نصف كوب حليب
2 بيض
كوب دقيق
ربع كوب ماء
2 ملعقة زبدة للتحمير
ربع ملعقة ملح

طريقة عمل الكريب

اكسري البيض في وعاء و اضيفي اليه الحليب و اخلطيهم مع الملح و السكر حتى يتجانس الخليط
ضيفي الدقيق الآن الى الخليط بالتدريب مع الاستمرار في الخفق اثناء نزول الدقيق حتى تنتهي ثم اتركي الخليط لمدة نصف ساعة

ضعي مقلاه كبيرة غير لاصقة على الموقد و بها بضعة زيت
ضعي خليط الكريب و لكن احذري من ان يكون سميك جداً ، يجب ان يكون رقيق و دائري
حركي المقلاه بشكل دائري لتستدير فطيرة الكريب
اتركيه لمدة دقيقة او اقل على النار

بعد ذلك انتشليه من المقلاه برفق بواسطة ملعقة خشبيه و استمتعي بتقديمه مع الحلوى او ما تشائين و لفيه على هيئة مثلث و ضعيه مرة أخرى على النار للتحمير للحصول على افضل النتائج




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت العراق
مشرف المنتديات التقنية
مشرف المنتديات التقنية
avatar

علم الدولة :
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 18/12/2009
عدد المساهمات : 3748
نقاط : 5803
الجنسية : عراقية
اعلام خاصة :
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: رد: بالصور طريقة عمل الكريب   الثلاثاء 20 أكتوبر 2015, 9:06 am

شكرا لاناملك التي خطت
هذا الابداع وهذا الجمال




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام لولو
عضو مميز
عضو مميز
avatar

الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 25/12/2010
عدد المساهمات : 2883
نقاط : 4087
اعلام خاصة :
الاوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: بالصور طريقة عمل الكريب   الأربعاء 30 ديسمبر 2015, 4:41 pm


كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بالصور طريقة عمل الكريب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: