منتديات العرب عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العرب عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالرئيسية    س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوع
شاطر | 
 

 خبر سارّ لمحبي الشوكولا .. ما هو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
علي
مشرف منتدى الديانات
مشرف منتدى الديانات
avatar

رقم العضوية : 10
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 14/07/2009
عدد المساهمات : 3310
نقاط : 5011
الاوسمة :


مُساهمةموضوع: خبر سارّ لمحبي الشوكولا .. ما هو   الخميس 08 أكتوبر 2015, 9:31 pm

خبر سارّ لمحبي الشوكولا .. ما هو



أعلنت شركة أميركية مختصة بالأعشاب أنها اخترعت نوعاً صحياً من الشوكولاتة تشكل الدهون والسكريات نسبة 35 في المئة فقط منها، ويمكن استعمالها لأغراض علاجية.
ولفتت صحيفة "إندبندنت" البريطانية إلى أن الكاكاو الذي يعد المكوّن الأساس في الشوكولاته، يحتوي على عدد من مضادات الأكسدة والمعادن التي تساعد في حماية الجهاز العصبي، وتقلل من فرص الإصابة بالسكتات الدماغية وتخفض معدل ضغط الدم، لكن بسبب مرارته الشديدة، تقوم الشركات المصنعة الشوكولاته بتحلية منتجاتها من خلال استعمال الدهون والسكر، ما يقلل كثيراً من فوائد الكاكاو.
وأشارت شركة "كوكا زوكو" المصنعة للمنتج، والتي تتخذ من مدينة بوستن الأميركية مقراً، إلى أنها استعملت مادة عشبية كانت اكتشفتها في المنطقة الفاصلة بين بوليفيا وبيرو لخفض نسبة المرارة، موضحة أن استخدام كميات قليلة جداً من هذه المادة يمكن أن يخفض المرارة في كميات كبيرة من الكاكاو غير المحلى، مع الإبقاء على نسبة الدهون والسكر في المنتج عند 35 في المئة فقط.
ونقلت صحيفة "دايلي ميل" البريطانية عن مدير الشركة الأميركية والعالم الرئيس فيها، غريغوري آهارونيان، قوله خلال كلمته أمام "المنتدى العالمي للشوكولا" الذي عقد في لندن خلال الأسبوع الجاري، أن "الاختراع الجديد يغنينا عن الحاجة للسكر والمحليات والدهون المستعملة في صناعة الشوكولا"، مؤكداً أن ذلك "يطلق الفوائد الطبية للكاكاو".
وأضاف آهارونيان أن شركته تأمل في "تطوير شوكولاته تشكّل الدهون والسكريات نسبة 10 في المئة منها فقط، خصوصاً أن السكريات أصبحت النيكوتين الجديد، فيما تسبّب المحليات مشكلات صحية كثيرة".





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حمامة الرافدين
مشرف منتدى الاسره
مشرف منتدى الاسره
avatar

علم الدولة :
رقم العضوية : 31
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 20/11/2010
السمك
التِنِّين
عدد المساهمات : 3990
نقاط : 6057
تاريخ الميلاد : 04/03/1988
العمر : 29
الموقع : ارض الله الواسعة
العمل/الترفيه : الحمد لله
الجنسية : عراقية
المزاج : عادي
اعلام خاصة :
الاوسمة :





مُساهمةموضوع: رد: خبر سارّ لمحبي الشوكولا .. ما هو   السبت 10 أكتوبر 2015, 4:08 pm

موضوع رائع ومميز طرحت فابدعت دمت ودام عطائك




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
علي
مشرف منتدى الديانات
مشرف منتدى الديانات
avatar

رقم العضوية : 10
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 14/07/2009
عدد المساهمات : 3310
نقاط : 5011
الاوسمة :


مُساهمةموضوع: رد: خبر سارّ لمحبي الشوكولا .. ما هو   الأربعاء 30 ديسمبر 2015, 4:23 pm

شكرا لمرروك الذي عطر المكان




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خبر سارّ لمحبي الشوكولا .. ما هو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب عرب :: منتدى الصحة والطب البديل :: قسم الطب الصحة-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: