منتديات العرب عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العرب عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالرئيسية    س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 سمك فيليه بصوص الجمبرى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مريم
عضو مميز
عضو مميز
avatar

علم الدولة :
رقم العضوية : 20
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 21/09/2009
عدد المساهمات : 1981
نقاط : 3679
الموقع : القاهره
الجنسية : مصرية
المزاج : الرضا ديما ب قضاء الله .قل لن يصبنا الا ماكتب الله لنا
الاوسمة :


مُساهمةموضوع: سمك فيليه بصوص الجمبرى   السبت 23 مايو 2015, 6:14 pm


سمك فيليه بصوص الجمبرى



المقادير: 
1 كيلو فيليه سمك
1/2 كيلو جمبري صغير
100 جم فطر مقطع
2 فص ثوم مفروم
1/2 1 كوب كريمه
1/4 كوب عصير ليمون
4 ملعقه كبيره زبده
1/4 كوب بقدونس مفروم
طحين لتغطية السمك
1/4 كوب من الكبار
الطريقة:
ضعي 2 ملغقة زبده في مقلاة و نضيف عليها الجمبري و نقلب حتى ينضج. 
- ضيفي الفطر و الثوم و نقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف الكريمه و نترك المزيج على نار متوسطه 5 دقائق. 
- ضيفي الليمون(سيغلظ الخليط) و نضبط الطعم بالملح و الفلفل و نضيف الكبار ثم نطفيء النار. 
-تبلي السمك بالملح و الفلفل ثم نغطيه بالطحين. 
- ضعي الزبده بالمقلاه في المقلاه ثم نقلي السمك. 
- ضعي البقدونس على الصوص ونقلبهم دقيقه على النار. 
- ضعي السمك في طبق التقديم و نضع عليه الصوص








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سيف العرب
عضو مميز
عضو مميز
avatar

رقم العضوية : 18
تاريخ التسجيل : 12/09/2009
عدد المساهمات : 2905
نقاط : 4517
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: رد: سمك فيليه بصوص الجمبرى   الإثنين 25 مايو 2015, 7:46 am

بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مريم
عضو مميز
عضو مميز
avatar

علم الدولة :
رقم العضوية : 20
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 21/09/2009
عدد المساهمات : 1981
نقاط : 3679
الموقع : القاهره
الجنسية : مصرية
المزاج : الرضا ديما ب قضاء الله .قل لن يصبنا الا ماكتب الله لنا
الاوسمة :


مُساهمةموضوع: رد: سمك فيليه بصوص الجمبرى   الأحد 17 يناير 2016, 10:30 am

أج ــمل وأرق باقات ورودى
لردك الجميل ومرورك العطر






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك فيليه بصوص الجمبرى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: