منتديات العرب عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العرب عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالرئيسية    س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 تعلّمي طريقة تحضير الكباب التركي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محجوبة
عضو مميز
عضو مميز
avatar

الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 09/09/2010
عدد المساهمات : 2413
نقاط : 3915
الاوسمة :



مُساهمةموضوع: تعلّمي طريقة تحضير الكباب التركي   الجمعة 08 مايو 2015, 10:07 pm

تعلّمي طريقة تحضير الكباب التركي



المقادير :

البقدونس: حسب الرغبة (مفروم، للتزيين)
الخبز التركي الرقيق: حسب الرغبة (جاهز)
الثوم: 5 غرام
الفلفل الأحمر الحلو: 150 غراماً
الشطة: 5 غرام (التركية)
البقدونس: 50 غم (المفروم)
دهن الخروف: 100 غراماً (مفروم)
لحم كتف الخروف: 1 كيلو (مفروم)

طريقة التحضير

1. يخلط اللحم والدهن يدوياً، ثم تضاف إلى هذا الخليط جميع المكوّنات، مع الدعك جيّداً.
2. يوضع هذا الخليط على أسياخ الشواء.
3. يشوى، ثم يلفّ بالخبز التركي الرقيق ويقطّع، وينثر البقدونس المفروم فوقه.
4. يقدّم مع البصل والطماطم والفلفل الحار المشوي.





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد الكناني
مراقب عام
مراقب عام
avatar

رقم العضوية : 6
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 01/07/2009
عدد المساهمات : 2578
نقاط : 4075
المزاج : لا يمكنك قتل احلامي ..لكن احلامي يمكنها ان تقتلك
الاوسمة :


مُساهمةموضوع: رد: تعلّمي طريقة تحضير الكباب التركي   الأحد 10 مايو 2015, 10:26 am

بارك الله فيك علـى المـوضوع الجمـيل




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تعلّمي طريقة تحضير الكباب التركي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: