منتديات العرب عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العرب عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالرئيسية    س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

  كيكة الموكا والجوز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
لؤلؤه
عضو مميز
عضو مميز
avatar

الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
عدد المساهمات : 3292
نقاط : 5202
اعلام خاصة :
الاوسمة :



مُساهمةموضوع: كيكة الموكا والجوز    السبت 18 أبريل 2015, 10:10 pm

كيكة الموكا والجوز



المكونات :
- 1 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات.
- 1/2 نسكافية كلاسيك.
- 1/2 كوب زبدة .
- 2 كوب سكر بني .
- 2 بيضة .
- 1 ملعقة فانيليا.
- 2 كوب دقيق.
- 1 ساشية (كيس) بايكنج باودر.
- 2 كوب سكر .
- 2 ملعقة زبدة .
- 1 ملعقة بودرة كاكاو.
- 1 ملعقة فانيليا .
- 1/2 كوب جوز - عين الجمل مكسر.
- طريقة التحضير:

- ضعي البطاطس في قدر و غطيها بالماء, ثم إغليها ثمأخفضي الحرارة.


- أغلقي القدر وأتركيها لمدة 10- 15 دقيقة , ثم صفي الماء لكن إحتفظي ب2/3 كو منها .


- إهرسي البطاطس وضعهيا جانابً ثم أذيبي النسكافية كلاسيك في كوب المياة المصافة وضعيه جانباً.


- في وعاء كبير, قومي بمزج الزبدة والسكر البني حتى تحصلين على مزيج كريمي وخفيف.


- قومي بخفق البيض, الفانيليا, والبطاطس المهروسة, أضيفي الدقيق, البيايكنج باودر, والملح, أضيفية إلى المزيج الكريمي مع 1/2 كوب نسكافيه كلاسيك.


- ضعي المزيج في صينية مدهونة بالزبدة وأخبزيها لمدة 25-30 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية, ضعي الكيكة لتبرد لمدة 10 دقائق لعمل الكريمة إمزجي السكر, الزبدة, بودرة الكاكاو, الفانيليا, والمتبقى من النسكافية, ضعي الكريمة على الكيكة وإستخدمي عين الجمل للتزيين





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دكتور
عضو مميز
عضو مميز
avatar

رقم العضوية : 24
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 03/10/2009
عدد المساهمات : 1874
نقاط : 3205
الاوسمة :



مُساهمةموضوع: رد: كيكة الموكا والجوز    الإثنين 20 أبريل 2015, 11:22 am


بارك الله فيك على هذه الوصفات الشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لؤلؤه
عضو مميز
عضو مميز
avatar

الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 22/12/2009
عدد المساهمات : 3292
نقاط : 5202
اعلام خاصة :
الاوسمة :



مُساهمةموضوع: رد: كيكة الموكا والجوز    الجمعة 16 أكتوبر 2015, 11:19 am

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الموكا والجوز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: