منتديات العرب عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العرب عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالرئيسية    س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 كرات اللحم بالمشروم..وصفة عيد الأضحى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ورد الياسمين
عضو مميز
عضو مميز
avatar

علم الدولة :
تاريخ التسجيل : 03/05/2013
عدد المساهمات : 1746
نقاط : 2735
اعلام خاصة :
الاوسمة :

مُساهمةموضوع: كرات اللحم بالمشروم..وصفة عيد الأضحى   السبت 12 أكتوبر 2013, 1:04 pm

كرات اللحم بالمشروم..وصفة عيد الأضحى




المكونات:

¾ كيلو لحم مفروم
1 معلقة كبيرة بابريكا
ملح – فلفل اسود – قرفة – زنجبيل – جوزة الطيب – كبابة صيني

2 كوب مشروم مفروم ناعم (يفضل البورتيبيلو)
1/2 كوب فتات خبز ( بقسماط)

1 بيضة كبيرة
3 معلقة كبيرة كورن فلور ( نشا)
3 معلقة كبيرة لبن زبادي
1/2 بصلة مفرومة ناعم جدا

1 كوب جبن البروفيلون مبشور
2 فص ثوم ناعم

التحضير:
1- يخلط اللحم مع التوابل والبصل والثوم جيدا والمشروم المفروم ثم نمزج اللبن الزبادى والنشا معا علي حدة ثم نخلطهم مع مزيج اللحم والتوابل وفتات الخبز والبيضة ثم تشكل لكرات متوسطة الحجم وتترك فى الفريزر ل10 دقائق قبل التحمير

2- في طاسة صغيرة وبقليل من الزيت حمري الكرات حتي يحمر لونها ثم ترفع , ويمكنك دهنها او رشها بقليل من الزيت وأدخالها الفرن لتحمر تحت الشواية ثم ترفع وتقدم.

**يمكنك تقديمها مع باستا بصلصة الطماطم الشهية او حتى كساندويتشات.





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هنادي
عضو مميز
عضو مميز
avatar

رقم العضوية : 17
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 12/09/2009
عدد المساهمات : 2281
نقاط : 3913
الاوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم بالمشروم..وصفة عيد الأضحى   الإثنين 14 أكتوبر 2013, 11:04 am








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ورد الياسمين
عضو مميز
عضو مميز
avatar

علم الدولة :
تاريخ التسجيل : 03/05/2013
عدد المساهمات : 1746
نقاط : 2735
اعلام خاصة :
الاوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم بالمشروم..وصفة عيد الأضحى   الثلاثاء 10 ديسمبر 2013, 9:19 am





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد احمد
عضو مميز
عضو مميز


علم الدولة :
رقم العضوية : 77
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 15/01/2012
عدد المساهمات : 2699
نقاط : 4009
الجنسية : عراقية
المزاج : احيانان سعيد جدا واحيانان غاضب جدا
اعلام خاصة :
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم بالمشروم..وصفة عيد الأضحى   الإثنين 16 ديسمبر 2013, 10:14 am





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات اللحم بالمشروم..وصفة عيد الأضحى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» اعمل الخير وارميه فى البحر
السبت 17 فبراير 2018, 10:44 am من طرف العراقي

»  دجاج دونغ تاو
الجمعة 16 فبراير 2018, 8:32 pm من طرف العراقي

»  النملة الرصاصة
الجمعة 16 فبراير 2018, 8:23 pm من طرف العراقي

»  شاطئً بدون بحر
الجمعة 16 فبراير 2018, 8:20 pm من طرف العراقي

»  القرية الجبلية الأكثر جمالا
الجمعة 16 فبراير 2018, 8:00 pm من طرف العراقي

» الحكاية فيها إنّ
الجمعة 16 فبراير 2018, 1:48 pm من طرف حمورابي

» موت ياحمار
الجمعة 16 فبراير 2018, 1:46 pm من طرف حمورابي

»  حكم اكثر من رائعة
الجمعة 16 فبراير 2018, 1:42 pm من طرف حمورابي

» قصة مثل ( إن غدا لناظره قريب )
الجمعة 16 فبراير 2018, 1:39 pm من طرف حمورابي

» قصة المثل الحيطان لها آذان
الجمعة 16 فبراير 2018, 1:32 pm من طرف حمورابي

المواضيع الأكثر نشاطاً
مساجلات ابوذية الاعضاء
من اي فئة من الجماجم انت
مجرد فكر..المحاكمه الثقافيه
عبير تعود الى المنتدى بعد غياب طويل رحبوا بها أجمل ترحيب
بوح الصور عن عالم المرأة والرجل ..َ
100 ابو ذية روعة انتظر محوراتكم معي من خلالها
اللحظة المسكونة بالالم
معلومة على الماشى
لكم حق تكملت المسرحية
الكلمة...أبلغ من السيف
المواضيع الأكثر شعبية
اجمل نساء العالم
حكم وامثال بالصور ...
فوائد البردقوش البطنج
من القائل : يا ضيفنا لو زرتنا لوجدتنا ...... نحن الضيوف وانت رب المنزل
بالصور حكم ومواعظ
ماذا قال الرسول صلى الله علية وسلم عن داعش قبل 1400 سنة
من اقوال الامام علي عليه السلام
عشيرة البرزنجية ( البرزنجي )
كيف السبيل وقد شطت بنا الـدار.
اجمل صور لليلة القدر, خلفيات ليلة القدر
أفضل 10 فاتحي مواضيع
فيصل الكناني
 
عطا المصراوية
 
انوار
 
العراقي
 
زكي
 
ورود
 
حمامة الرافدين
 
بنت العراق
 
حمورابي
 
لؤلؤه