منتديات العرب عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العرب عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالرئيسية    س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 البيض المحشو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ورد الياسمين
عضو مميز
عضو مميز
avatar

علم الدولة :
تاريخ التسجيل : 03/05/2013
عدد المساهمات : 1746
نقاط : 2735
اعلام خاصة :
الاوسمة :

مُساهمةموضوع: البيض المحشو   الخميس 22 أغسطس 2013, 1:44 pm

البيض المحشو



العدد : 6 أشخاص
طبق من : اوروبا
طبق : مقبلات
الصعوبة : 1


6 بيضات مسلوقة ومقشرة
3 ملاعق طعام من المايونيز
نصف ملعقة صغيرة من الخردل
رشة ملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
كافيار
بصل أخضر
بقدونس مفروم للزينة



تقطع كل بيضة مسلوقة طولياً إلى نصفين. ينزع منها صفار البيض ويهرس بواسطة الشوكة.

يخلط صفار البيض مع المايونيز والخردل والملح والفلفل. يحشى بياض البيض بهذا المزيج باستعمال كيس حلويات له رأس زخرفي.

يرصف البيض المحشو فوق طبق التقديم.

يغطى الطبق ويحفظ في الثلاجة لمدة 4 إلى 5 ساعات.

يزين البيض بأعناق البصل الأخضر والكافيار والبقدونس المفروم.

يقدم هذا الطبق بمثابة نوع من المقبلات يمكن الاستعانة به في حفلات البوفيه.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اسراء
عضو مميز
عضو مميز
avatar

الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 28/07/2010
عدد المساهمات : 2581
نقاط : 4243
اعلام خاصة :
الاوسمة :





مُساهمةموضوع: رد: البيض المحشو   السبت 24 أغسطس 2013, 8:35 am





إذا لم تستطع
أن تنظر امامك لأن مستقبلك مظلم ولم تستطع أن تنظر خلفك لأن ماضيك مؤلم
فانظر إلى الأعلى تجد ربك تجاهك إبتسم... فإن هناك من... يحبك... يعتنى
بك... يحميك ...ينصرك... يسمعك ...يراك...انه (( الله)) ما أخد منك إلا
ليعطيك...وما ابكاك إلا ليضحكك...وما حرمك الا ليتفضل عليك...وما آلمك إلا
لانه
يحبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البيض المحشو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: