منتديات العرب عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العرب عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالرئيسية    س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

 السمك بالليمون والزيت ..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عطا المصراوية
عضو مميز
عضو مميز


علم الدولة :
الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 16/05/2009
عدد المساهمات : 2752
نقاط : 7973
الموقع : مصر ام الدنيا --اسكندريه
المزاج : معتدل

مُساهمةموضوع: السمك بالليمون والزيت ..   السبت 01 سبتمبر 2012, 4:11 pm



-سمك منظف ومشقوق شق صغير من البطن
-تتبيله الثوم وهي عباره عن(ثوم مدقوق+شطه ناشفه حراقه
+كمون+ملح+عصير ليمونه)

-ربع ك زيت+ م ص ملح + عصير 3 ليمونه”ممكن أكثر لو تحبي”

-نص م ص كركم

..الطريقه:

-تعمل شقوق في السمكه من الخارج ..وتتبل السمكه من الداخل
وفي الشقوق بتتبيله الثوم ثم تدهن بالكركم من الخارج
-يرص السمك في صينيه ثم يضاف له ملعقتين من خليط الليمون
والزيت ويدخل الفرن علي نار عاليه نوعا وبعد أن يتشربها السمك
يضاف له كميه
أخري من العصير وهكذا .

ثم يحمر فالشوايه ويقدم مع أرز صياديه أو أرز أصفر




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراقي
مشرف الثقافه العامه والتاريخ
مشرف الثقافه العامه والتاريخ
avatar

علم الدولة :
رقم العضوية : 9
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 23/11/2008
عدد المساهمات : 4081
نقاط : 7054
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: رد: السمك بالليمون والزيت ..   السبت 08 سبتمبر 2012, 9:12 am





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراقي
مشرف الثقافه العامه والتاريخ
مشرف الثقافه العامه والتاريخ
avatar

علم الدولة :
رقم العضوية : 9
الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 23/11/2008
عدد المساهمات : 4081
نقاط : 7054
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: رد: السمك بالليمون والزيت ..   السبت 08 سبتمبر 2012, 9:12 am





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السمك بالليمون والزيت ..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب عرب :: منتدى الاسرة :: قسم المطبخ-
انتقل الى: