منتديات العرب عرب
أهلا بكم في منتديات العراق عرب , نرحب بأعضائنا الأحبة و كذلك الزوار الكرام اللذين نرجوا منهم التسجيل لدينا

منتديات العرب عرب

عام لكل العلوم والمعرفة المتعلقة بالمجتمع
 
الرئيسيةالرئيسية    س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوع
شاطر | 
 

 أهمية قشور الباذنجان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الفراشة
عضو مميز
عضو مميز
avatar

الجنس : انثى
تاريخ التسجيل : 04/12/2009
عدد المساهمات : 979
نقاط : 1619
الاوسمة :




مُساهمةموضوع: أهمية قشور الباذنجان   الأحد 27 مايو 2012, 3:39 pm



أهمية قشور الباذنجان



أكدت أحدث الدراسات الطبية بأن قشور الباذنجان غنية بمركبات الباسيولين التي تعتبر من بين أشهر أنواع مضادات الأكسدة
والتي تلعب دورا كبيرا في تخليص جسم الإنسان من الشوادر الحرة التي تؤدي
إلى الاصابة بالشيخوخة المبكرة وإتلاف جدران خلايا الجسم والدماغ إلى جانب
دور هذه القشور في إنتاج هرمونات الذكورة والأنوثة تعمل كذلك قشور الباذنجانعلى تكوين أملاح عصارة المرارة اللازمة لإمتصاص بعض الفيتامينات الهامة
للجسم ،كما أنها غنية بالأحماض الفينولية ذات الأهمية الكبيرة في تخفيض
نسبة الكولسترول علاوة على أن هذه القشور تعمل على اصلاح الخلل بالمادة
الوراثية للحامض النووي وبالتالي تمنع تكون الخلايا السرطانية في
الجسم..يعد الباذنجان من بين المصادر الغنية بالألياف التي تمنع الإصابة بالكولسترول وأمراض القولون والبواسير ..كما ان الباذنجان غني بفيتامين (ب) المركب وبعض المعادن المهمة للجسم مثل النحاس
والماغنسيوم والفوسفور وحمض الفوليك مما يقلل من احتمال اصابة الجسم بأمراض
القلب كماتساعد نسبة البوتاسيوم الكبيرة المتوفرة في الباذنجان على ضبط نسبة الأملاح في الدم والعمل على ترطيب الجسم









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سامح
عضو مميز
عضو مميز
avatar

الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 10/06/2010
عدد المساهمات : 2478
نقاط : 4371
الاوسمة :

مُساهمةموضوع: رد: أهمية قشور الباذنجان   الثلاثاء 05 يونيو 2012, 9:28 am


شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥

ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العربي
عضو مميز
عضو مميز
avatar

الجنس : ذكر
تاريخ التسجيل : 24/06/2010
السمك
الحصان
عدد المساهمات : 1967
نقاط : 3157
تاريخ الميلاد : 02/03/1990
العمر : 27
الموقع : مصر
العمل/الترفيه : اضحك للدنيا
المزاج : اعتيادي
الاوسمة :



مُساهمةموضوع: رد: أهمية قشور الباذنجان   الأحد 16 أغسطس 2015, 4:07 pm

مشاركة رائعة
إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أهمية قشور الباذنجان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات العرب عرب :: منتدى الصحة والطب البديل :: قسم الطب الصحة-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: